Константин Сёмин: Балет о гомосексуалисте-перебежчике собрал властную элиту вчера в 17:51 | 0 комментариев
Константин Сёмин: Балет о гомосексуалисте-перебежчике собрал властную элиту
Балет вышел — со скандальной фотографией, с «любовными» дуэтами однополых особей. Притом он вышел не просто в виде какого-то корявого, неприятного, досадного, но частного...
Подробнее
Леонид Ивашов: Давление на Институт русской цивилизации идет 11 декабря 2017 | 0 комментариев
Леонид Ивашов: Давление на Институт русской цивилизации идет
По сути, в России идет мощный вал подавления русского самосознания т.н. «пятой колонной», прекрасно осознающей, что уничтожение русского государствообразующего стержня приведет к немедленному...
Подробнее
Валентин Катасонов: Криптовалюты распространяются по миру 7 декабря 2017 | 0 комментариев
Валентин Катасонов: Криптовалюты распространяются по миру
Криптовалюты распространяются по миру, подобно лесному пожару. По показателям использования биткойна и других частных цифровых валют некоторые развивающиеся страны даже опережают экономически...
Подробнее
Под чужим флагом: Поедут ли "нейтральные атлеты" на олимпиаду 6 декабря 2017 | 0 комментариев
Под чужим флагом: Поедут ли "нейтральные атлеты" на олимпиаду
Решение, принятое в отношении российских спортсменов Международным олимпийским комитетом, было как предсказуемо негативное, так и не менее предсказуемо иезуитски-трусливое. Россия официально...
Подробнее
Ростислав Ищенко: После Порошенко 3 декабря 2017 | 0 комментариев
Ростислав Ищенко: После Порошенко
Аваков – бандит, но Аваков – политик. Геращенко – шут при бандите, давно уже почувствовавший себя самостоятельным клоуном. Поэтому заявления Авакова экстраполированы в будущее....
Подробнее
Сергей Кургинян: Конфликт Путина с элитой 3 декабря 2017 | 0 комментариев
Сергей Кургинян: Конфликт Путина с элитой
В настоящий момент возник естественный конфликт между элитой, презрительно относящейся к народу и складывающей нынешнюю политическую систему, и президентом, который с народом пытается выстраивать...
Подробнее
«Буря» и «Гранит» продырявят гордость ВМС США 1 декабря 2017 | 0 комментариев
«Буря» и «Гранит» продырявят гордость ВМС США
Ни для кого не секрет, что американские авианосцы предназначены для военных операций против стран, которые заведомо уступают США в военной мощи. И которые используют далеко не самое совершенное...
Подробнее
Александр Зубченко: Писающий Вальцман 28 ноября 2017 | 0 комментариев
Александр Зубченко: Писающий Вальцман
Опять, значит, поимели нашего президента в Европе. Прямо на пятом саммите «Восточного партнерства» в Брюсселе. Европейцы вступили в контакт очень жестко, практически без использования...
Подробнее
 

Украинская картошка оказалась зараженной вдруг

2 июля 2014 - VIPvideoclub.ru
Украинская картошка оказалась зараженной вдруг

 Белоруссия вслед за РФ запретила ввоз картофеля из Украины. Таким образом, украинский аграрный комплекс вынужден будет искать сбыт собственного урожая картофеля, оказавшегося ненужным в СНГ.

 

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии вводит с 10 июля 2014 г. временные ограничения на ввоз картофеля из Украины, также запрещается импорт картошки из ЕС. Ведомство отмечает, что это сделано по просьбе российской стороны.

 

Картофель, отгруженный из Украины до 10 июля, подлежит ввозу на территорию Белоруссии по результатам карантинного фитосанитарного контроля.

 

Это решение принято "в связи с неоднократными обращениями Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ и в соответствии со статьями 6 и 8 соглашения Таможенного союза о карантине растений от 11 декабря 2009 года, принципами Международной конвенции по карантину и защите растений (1951, в редакции 1997)", отмечается в сообщении белорусского ведомства.

 

Первой запретила импорт картофеля из Украины Россия - с 16 июня запрещен ввоз украинской картошки в связи с многочисленными фактами ее заражения золотистой картофельной нематодой.

 

Поставки картошки из Украины в Россию в январе-мае 2014 г. составили в стоимостном выражении более $1 млн (36,5% от всех экспортных поставок).

В России действует запрет на импорт картофеля из ЕС с 1 июля 2013 г. Общий импорт картофеля из всех стран в РФ составляет около 2% от производимого в РФ.

 

Золотистая картофельная нематода - это червь, видимый только в микроскоп, который паразитирует на корнях картофеля и помидоров, вызывая наиболее вредоносное заболевание этих культур. Зараженные кусты растут медленно, нижние листья желтеют и усыхают, урожай резко падает.

В России золотистая картофельная нематода впервые была обнаружена в 1949 г. на территории Калининградской области. В настоящее время она распространена почти по всей территории Российской Федерации.

 

 

Специально к сбору очередного урожая картошки учёные из США преподнесли сюрприз любителям этой культуры: выяснилось, что картофель снижает давление даже у гипертоников с избыточным весом

Жаль только, что эта новость пришла не из России, где «картоху» считают вторым хлебом. Конечно, многие поклонники здорового образа жизни, прочитав это, покрутят пальцем у виска. И они будут правы. Во многих исследованиях доказано, что увлечение картофелем ведёт к ожирению, а значит, к сахарному диабету II типа и всем болезням сердца и сосудов, включая гипертонию. Но правы и учёные. Если есть картофель так, как принято у нас и в США, то пользы от него - ноль, а вреда много. Если же подойти по-научному, его можно превратить в очень полезный продукт. Как?



В мундире

Присмотримся к исследованию американцев. Они стали лечить гипертоников не картофелем фри, столь популярным в США, не пюре и даже не варёной или жареной картошечкой. Они приготовили фиолетовую картошку прямо в шкурке в микроволновке без какого-либо жира. В нашей кулинарной традиции такому блюду больше всего соответствует запечённый или отваренный в мундире картофель. Думаю, эти способы приготовления даже более щадящие для некоторых полезных веществ, в первую очередь для витамина С, - температурное воздействие будет пониже, чем в СВЧ-печи.

 

Фиолетовый картофель тоже был выбран неслучайно. Цвет свидетельствует о наличии в нём полезнейших полифенолов - именно они придают всем дарам природы сине-красно-фиолетовые цвета. К слову, у такой картошки фиолетовая не только кожица, но и «нутро». В России подобные сорта уже есть, но они ещё не столь распространены, как в Европе, США и… Китае. Лично убедился, что в Поднебесной любят картофельное ассорти в мундире: вместе варят клубни нескольких сортов разной формы, цвета и даже консистенции.

 

Получается, что из популярных у нас сортов лучше всего красные клубни и синеглазка. Но американцы, проводившие исследование, уверены, что давление будет снижать любой картофель. Сейчас они готовятся проверять самый обычный сорт - с коричневатой шкуркой и белыми «внутренностями». И им можно верить. В последние годы в США детально изучен состав 100 сортов картофеля, включая и дикие разновидности. Учёные обнаружили в клубнях около 60 веществ, которые могут быть полезны для организма.



Резать будем?

История связи картофеля с гипертонией началась совсем недавно. В 2007 г. в британском Институте пищевых исследований в обычной картошке обнаружили какоамины - группу веществ, снижающих давление и встречавшихся до этого только в одной китайской травке. У них точно такой же механизм действия, как у препаратов, которые сложно называются ингибиторами АПФ. Гипертоникам эти лекарства очень хорошо известны. Кроме того, в картошке ещё много калия, очень полезного для сердца и помогающего снижать давление. И уже сегодня можно говорить, что правильно приготовленный картофель должен быть в питании гипертоников. Им нужно отказаться от варёной картошки, из которой калий уплывает в воду. Доказано в ходе эксперимента: если клубни не только почистить, но ещё и порезать, чтобы быстрее сварились, они потеряют 75% всех полезных солей. Но, с другой стороны, этот приём стоит взять на вооружение больным с почечной недостаточностью, для которых избыток калия токсичен.

 

Кулинарам теперь стоит подумать о новых блюдах, сделанных по рецептам голодных времён, - из картофельных очисток. Кожица и подлежащие слои - самая полезная часть клубня, все важные вещества сосредоточены преимущественно здесь. А все внутренности - сплошные залежи неполезного крахмала. Он быстро переваривается до глюкозы и повышает сахар в крови. Впрочем, учёные мужи придумали, как часть этого крахмала сделать полезным: когда картошка остывает, он превращается в так называемый резистентный крахмал, который плохо переваривается и служит пищей для бактерий в толстом кишечнике. Это очень полезное вещество. Поэтому специалисты советуют не забывать о «вчерашнем» картофеле, используя его для салатов и других блюд.


 

 

Похожие статьи:

СМИVisa и MasterСard заплатят за Россию

ОбществоСущество неопределенного пола

ЭкономикаМихаил Хазин о текущей ситуации в экономике России

ЭкономикаКапиталистическая экономика и нравственность

ОбществоПроституция и наркоторговля будут учитываться при оценке британского ВВП

ЭкономикаГазовый контракт лишил ЕС средств давления на Россию

СМИКоммунисты потребовали отставки Медведева

ОбществоЕвропейский рай: Как мир докатился до гомосексуализма

ЭкономикаЦентральный банк Китая — самый богатый в мире

ОбществоАзербайджанских женщин вербуют для участия в секс-джихаде в Сирии

Все права на материалы и новости охраняются в соответствии с законодательством РФ. Допускается цитирование без согласования с редакцией с прямой гиперссылкой на http://vipvideoclub.ru - 8271785

Рейтинг: +1 Голосов: 1 822 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Загрузка...
Новые статьи
Константин Сёмин: Балет о гомосексуалисте-перебежчике собрал властную элиту
Константин Сёмин: Балет о гомосексуалисте-перебежчике собрал властную элиту
вчера в 17:51 - vip - 76
Балет вышел — со скандальной фотографией, с «любовными» дуэтами однополых особей. Притом он вышел не просто в виде какого-то корявого, неприятного, досадного, но частного...
Леонид Ивашов: Давление на Институт русской цивилизации идет
Леонид Ивашов: Давление на Институт русской цивилизации идет
11 декабря 2017 - vip - 73
По сути, в России идет мощный вал подавления русского самосознания т.н. «пятой колонной», прекрасно осознающей, что уничтожение русского государствообразующего стержня приведет к немедленному...
Валентин Катасонов: Криптовалюты распространяются по миру
Валентин Катасонов: Криптовалюты распространяются по миру
7 декабря 2017 - vip - 122
Криптовалюты распространяются по миру, подобно лесному пожару. По показателям использования биткойна и других частных цифровых валют некоторые развивающиеся страны даже опережают экономически...
Под чужим флагом: Поедут ли "нейтральные атлеты" на олимпиаду
Под чужим флагом: Поедут ли "нейтральные атлеты" на олимпиаду
6 декабря 2017 - vip - 124
Решение, принятое в отношении российских спортсменов Международным олимпийским комитетом, было как предсказуемо негативное, так и не менее предсказуемо иезуитски-трусливое. Россия официально...
Ростислав Ищенко: После Порошенко
Ростислав Ищенко: После Порошенко
3 декабря 2017 - vip - 289
Аваков – бандит, но Аваков – политик. Геращенко – шут при бандите, давно уже почувствовавший себя самостоятельным клоуном. Поэтому заявления Авакова экстраполированы в будущее....
Сергей Кургинян: Конфликт Путина с элитой
Сергей Кургинян: Конфликт Путина с элитой
3 декабря 2017 - vip - 271
В настоящий момент возник естественный конфликт между элитой, презрительно относящейся к народу и складывающей нынешнюю политическую систему, и президентом, который с народом пытается выстраивать...
«Буря» и «Гранит» продырявят гордость ВМС США
«Буря» и «Гранит» продырявят гордость ВМС США
1 декабря 2017 - vip - 201
Ни для кого не секрет, что американские авианосцы предназначены для военных операций против стран, которые заведомо уступают США в военной мощи. И которые используют далеко не самое совершенное...

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Портал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ №ФС77-66502 от 10 октября 2014. Использование материалов разрешено только при условии наличия активной гиперссылки на источник публикации. Мнение авторов статей может не совпадать с мнением редакции. Администрация не несет ответственности за содержание рекламных материалов.

Вопросы можете задать здесь.

После регистрации здесь Вам станут доступны дополнительные опции портала. Регистрация доступна через любые социальные сети.

Рейтинг@Mail.ru