Мифы о пользе чудо-диет

10 сентября 2020 - vip

Часто мы слышим о чудодейственных диетах, которые гарантируют вам сбросить вес легко и быстро. Настало время перестать верить во все мифы, о чудо диете, о бесконтрольном голодании, которые показывают нам постоянно, и начать вести по-настоящему правильный образ жизни, в том числе и правильно питаться, соблюдая сбалансированное, здоровое, правильное питание, подобранной высококвалифицированным специалистом-нутрициологом в сопровождении активного, здорового образа жизни (спорт).

Именно так, вы сможете сбросить и поддерживать свой вес, а также улучшить и поддерживать своё здоровье, предотвратить возникновению болезней и помочь иммунной системе.

В данной статье мы развеем все те мифы, которые существуют.

1. Детокс-диета. Помогает ли она очищать наш организм или нет?

На протяжении многих лет нам рассказывают о том, что необходимо очищать наш организм от токсинов, с помощью смузи, коктейлей из овощей и фруктов. Действительно, использование овощей и фруктов является важной составляющей сбалансированного, правильного рациона питания, однако не стоит злоупотреблять перееданием.

Полный переход на такой тип питания может навредить вашему здоровью. Во-первых, во фруктах содержится большое количество сахара, что не поможет вам при желании сбросить вес.

Также, например, при злоупотреблении смузи, в организме, не считая сахара, повышается уровень и других веществ – щавелевой кислоты, которая содержится в зеленых овощах (шпинат, ревень, щавель), фруктах (манго), ягоды (ежевика). Её избыток может привести к образованию камней в почках. Салат со шпинатом (100-150 г листьев шпината) и 1 кг смузи это не одно и тоже. Но помогать почкам очищаться надо, соблюдая правильное питание, а всё остальное они сделают сами.

Вывод: Можно использовать в рационе коктейли с клетчаткой, мякотью, но вводить их в свой рацион нужно только в правильном количестве и, если вам это действительно хочется и нравится, а не с задачей «детоксикации» организма, не забывая при этом про здоровый образ жизни.

2. Помогает ли короткая продолжительность сна в похудении?

Давно известный факт, люди с короткой продолжительностью сна, пропускающие фазу восстановления, во многих случаях прибавляют в весе.

Следовательно, при недостатке сна, мы поправляемся. А причина этому – наши гены. Люди, которые спят меньше 7 часов или работают ночью включается ген «Период», непосредственно взаимосвязаны с ожирением и сердечно-сосудистым заболеваниями.

Помимо этого, короткая продолжительность сна повышает частые перекусы, употребление вредной пищи, из-за этого идёт нарушения в соблюдение диеты. Данный ген отвечает за расписание сна и сезонные перепады настроения. В одном из европейском исследований «Helena» обнаружили, что у детей и подростков контакт между ожирением и недостатком сна ещё больше.

Существуют 4 причины, при котором отсутствие правильного сна, приводят к набору веса:

Во-первых, отсутствие хорошего сна приводит к повышению аппетита, из-за долгого сна образуется гормон лептин, в свою очередь он подавливает чувство голода. Из этого следует частое употребление вредной пищи.

Во-вторых, вырабатывается больше гормона – грелина, оказывающий обратный результат, повышается аппетит.

В-третьих, к бессоннице может привести «синдром ночной еды», когда вместо сна ночью, мы идём на кухне в поиске чего-то вкусного.

И, наконец, в-четвертых, при нарушении сна вы расходуете мало энергии, вы малоподвижны, вы предпочитаете диван, или кровать, следовательно, понижается ваша физическая активность.

Вывод: хороший сон и правильное питание всегда действуют в комплексе, что помогает нам не набрать лишние киллограммы.

3. Диета каменного века, полезно или вредно?

Одна из последних направлений в диетическом питании считается-палеолитическая диета. Она основывается на отказе от молочных продуктов, бобовых, круп, ультра-обработанных продуктов, сахара и алкоголя, и использования большего количества фруктов, овощей, постного мяса, рыбы и орехов. Поклонники данной диеты как одно из преимуществ своей теории указывают на то, что люди той эры не болели многими болезнями, какими болеем мы.

Звучит интересно, но на самом деле оказывается не все так радужно как хотелось бы. Дело в том, что люди, жившие в каменном веке, имели другую продолжительность жизни (возраст до 35-40 лет), у них не существовало таких заболеваний, как есть сейчас и, следовательно, они не могли ими заболеть.

Конечно, уменьшения употребления ультра-обработанных продуктов, содержащие высокую степень сахара, соли, различного рода добавок положительно влияет на организм, но при этом неправильно исключать бобовые и цельно зерновые злаки.

4. Необходимо ли совсем исключить из рациона орехи для понижения веса?

Ещё одна созданная легенда, так как умеренное употребление сырых орехов, в сочетание со свежими фруктами насыщает наш организм клетчаткой, антиоксидантами, полезными жирами и позволяет минимально набрать вес.

5. Надо ли менять обычный сахар на тростниковый? Какой лучше?

Любой сахар состоит на 99% состоит из легкоусвояемых углеводов (сахароза, фруктоза, глюкоза).

Обычный белый сахар производится из свёклы, коричневый - из тростника, при этом, рафинированный тростниковый сахар тоже может быть белым. По составу белый сахар ничем (существенно) не отличается от коричневого. Это все одна и та же сахароза, отличие состоит только в степени очистки.

В любом случае, оба эти варианта сахара не содержат в себе питательных веществ, лучше получать натуральный сахар, содержащийся во фруктах, соблюдая при этом сбалансированное питание.

Мифы о пользе чудо-диет

Похожие статьи: